Σάββατο 12 Νοεμβρίου 2022

"Ελιά η ευλογημένη..."

Νοέμβρης, ο μήνας της ελιάς!

Οι ελαιοπαραγωγοί έχουν δουλειές με φούντες! Μαζεύουν τον καρπό της ελιάς από τους ελαιώνες. Τις ελίτσες θα τις φάνε και θα τις κάνουν λάδι, το "χρυσό υγρό" όπως αλλιώς το έχουν ονομάσει. Και το λένε έτσι, γιατί είναι τόσο πολύτιμο, τόσο υγιεινό! Μάλιστα έχει και πολλές άλλες χρήσεις, τις οποίες ανακαλύψαμε.

Δημιούργησαν τις λέξεις με φύλλα ελιάς:

Είδαν τα παρακάτω βίντεο "Πώς παίρνουμε το λάδι΄" και "Τί παίρνουμε από την ελιά;"
Πατήστε πάνω στην εικόνα για να τα δείτε:

Με μεγεθυντικό φακό παρατήρησαν ελιές, τα χρώματα, τα φύλλα της.
- "Κάποιο φύλλο είναι άρρωστο! Το βλέπω"  είπε κάποιο παιδί...
 
Τοποθέτησαν σε σειρά τις φωτογραφίες με τα στάδια παραγωγής ελαιολάδου:
Άλλα προϊόντα από το λάδι: σαπούνι σαμπουάν, κρέμες, φύλλα ελιάς για ρόφημα.
Μαθηματικά: Σειροθέτησαν καρτέλες από το μεγαλύτερο στο μικρότερο
 
Μέτρησαν τις ελιές στα κλαδιά 
Είδαν πίνακες ζωγραφικής:
Χατζημιχαήλ Θεόφιλου: "Το λιομάζωμα"





και ζωγράφισαν

 















πίνακες του Βίντσεντ Βαν Γκογκ, "ελαιώνες", όπου υπέθεσαν ποιες εποχές απεικονίζει ο καθένας:
εμπνεύστηκαν απ' αυτόν και δημιούργησαν 
τα ελιόδεντρα, το φθινόπωρο:
Αίνιγμα:
"Από κλαδάκι κρέμεται, στην αγορά πουλιέται,
 το εξωτερικό της τρώγεται, το μέσα της πετιέται." 
                                                                                Τί είναι;  Ελιά.
                           
Δημιουργίες: κλαδιά ελιάς
Έμαθαν το τραγούδι "η ελιά" . Πατήστε πάνω στην εικόνα για να το ακούσετε:
Διάβασαν από την "Μυθολογία" της Σοφίας Ζαραμπούκα το 
 μύθο: "Η Αθηνά και ο Ποσειδώνας"
Τον απεικόνισαν

Επίσης το παραμύθι της Ειρήνης Καμαράτου Γιαλούση: "Η σοφή ελιά."
Πειράματα:
Ποιο θα εξατμιστεί πρώτο; Το νερό, το λάδι ή το οινόπνευμα;
Τοποθέτησαν σε χαρτοπετσέτες αυτά τα τρία υγρά και προσπάθησαν να διαπιστώσουν πιο θα εξατμιστεί.

Διαπίστωσαν ότι πρώτα εξατμίζεται το οινόπνευμα, μετά το νερό είδαν ότι το λάδι δεν εξατμίζεται.
Παραμένει το λάδι, ή όπως αλλιώς λέμε η "λαδιά."
Συνέδεσαν και την έκφραση "έκανα λαδιά" που σημαίνει "έκανα πονηριά."
Διαλυτότητα: Πείραμα με νερό και λάδι
Αναμιγνύουμε λάδι και νερό και παρατηρούμε τι συμβαίνει:
Προχώρησαν και δημιούργησαν καντήλι, 
όπου όλοι μαζί είπαν μια προσευχή:
Έμαθαν και την έκφραση; "Η αλήθεια πλέι σαν το λάδι."
Τραγούδησαν το παραδοσιακό τραγούδι "Ντιλι ντιλι". (Πατήστε πάνω στην εικόνα για να το δείτε):
Ώρα για Λιομάζωμα:
 Τα παιδιά επισκεφτήκαν ελαιώνα, κοντά στο νηπιαγωγείο.
Έτοιμα, φύγαν... Πόσο συνεργάσιμα και προσεχτικά ήταν στο δρόμο!
Έφτασαν στον ελαιώνα, όπου εκεί χαιρέτησαν την ελιά, της είπαν τραγούδι
Γνώρισαν τους ελαιοπαραγωγούς. Είδαν που ραβδίζαν τις ελιές με  μηχάνημα.
 
Σε ένα κλαδί, κρατώντας τα δικά τους "ραβδιστικά", χωρίστηκαν σε ομάδες και...
Πω! Πω! Πολλές ελιές που έπεσαν πάνω στο λιόπανο!
Τις συνέλεξαν
 και τις τοποθέτησαν στα σακιά...
  
Έτοιμες οι ελίτσες, για να πάνε στο ελαιοτριβείο και να γίνουν νόστιμο λαδάκι.
Στο νηπιαγωγείο μαζευτήκαν και συζήτησαν αυτά που βίωσαν. 
  
Λάδι και διατροφή: Την άλλη μέρα 
Υλικά: Ψωμί, λάδι, ρίγανη, λίγο αλάτι. Φυσικά το ετοίμασαν τα παιδιά και το έβαλαν στο φούρνο:
αλλά και λαδοκούλορα:
και αφού ζουν στην Κρήτη, παρασκεύασαν και  κρητικό ντάκο: Η συνταγή:


Έτοιμο το τραπέζι. Όλα μαζί τα παιδιά καθίσαν να γευτούν το υγιεινό πρωινό. 
Το ονόμασαν "Το πρωινό της φιλίας", γιατί η ελιά είναι σύμβολο ειρήνης, αγάπης, φιλίας.
Πόσο νόστιμο! Κι ακόμα πιο νόστιμο όταν το γεύεσαι μαζί με φίλους.

Φυσικά γευτήκαν ψωμί και λάδι και στο ολοήμερο, το μεσημέρι.

Σάββατο 5 Νοεμβρίου 2022

"Σεισμός φιλαράκο, μη σε πιάνει πανικός..."


 Τέθηκε το ερώτημα στα παιδιά:  "Τί σημαίνει σεισμός;" 

Οι απαντήσεις πολλές και διφορούμενες. 

Ενημερώθηκαν και κατέληξαν: 

  • είναι ένα φυσικό φαινόμενο,
  • όπου δονείται η γη.
"Πως δημιουργείται;"
Μέσα από φωτογραφίες, βίντεο, έμαθαν για το εσωτερικό της γης.
"Η γη αποτελείται από τον πυρήνα, τον μανδύα, τον φλοιό, την λιθόσφαιρα, με τις λιθοσφαιρικές πλάκες, οι οποίες όταν μετακινούνται ή σπάνε απελευθερώνουν ενέργεια, που προκαλεί δόνηση- κίνηση στην επιφάνεια της γης."
Είδαν το βίντεο.
Για να το δείτε πατήστε πάνω στην εικόνα:
Για να γίνει κατανοητό, κατασκεύασαν τη γη και το εσωτερικό της, με πλαστελίνη.
Όταν την άνοιξαν, την παρατήρησαν. Εντυπωσιάστηκαν!
 
Ζωγράφισαν:
Το τελικό αποτέλεσμα:
Η γη μας μοιάζει και με το αβγό:

Ας προετοιμαστούμε, για να είμαστε ασφαλής.
Συζήτησαν την αφίσα
Διαβάστηκαν τα βιβλία:
Είδαν τα βίντεο:
Πατήστε στις εικόνες για να τα δείτε:
 
Έκαναν πείραμα:
και οι λιθοσφαιρικές πλάκες σπάνε, όπως τα μπισκότα:
Δημιούργησαν αφίσα 
Για να μην ξεχάσουν τα τρία βήματα προστασίας, κατά τη διάρκεια του σεισμού, 
τα αποτύπωσαν στο χαρτί.
  
Επίσης συζήτησαν για τους αριθμούς έκτακτης ανάγκης, όπου τους κατέγραψαν
Ετοίμασαν το κουτί του σεισμού.: νερό, φακός, σφυρίχτρα, ραδιόφωνο, μπαταρίες χανζαμπλάστ,  bedadin, βαμβάκι, χαρτοπετσέτες, γάντι μιας χρήσεως.

Για να τα θυμούνται, τα ιχνογράφησαν:
 
Ενημερώθηκαν για τον σεισμογράφο και κάποια παιδιά κατέγραψαν τα ρίχτερ.
Ήρθε η ώρα για την "άσκηση σεισμού." Δόθηκε το σύνθημα και  
1. έσκυψαν, 
2. καλύφτηκαν, 
3. κρατήθηκαν από το πόδι του τραπεζιού. 
Όταν άκουσαν το σύνθημα για τη λήξη του σεισμού: 
4. έκαναν τρενάκι, μπροστά στην πόρτα καλύπτοντας το κεφάλι τους με τα χέρια τους.
5. Με ηρεμία βγήκαν έξω, προσεκτικά και σιγά- σιγά, ένας ένας, 
6. μακριά από το κτίριο, συγκεντρώθηκαν και περιμέναν να ακούσουν οδηγίες από τις νηπιαγωγούς.
Δημιούργησαν  "τα  σεισμοσπιτάκια."
Τα αρχαία χρόνια όπου οι άνθρωποι δεν μπορούσαν να εξηγήσουν τα φυσικά φαινόμενα έπλαθαν μύθους. Έτσι άκουσαν τον "μύθο του Εγκέλαδου", όπου τον δημιούργησαν
Άκουσαν και χόρεψαν στο τραγούδι :"Σεισμός φιλαράκο, μη σε πιάνει πανικός..."
Τώρα τα παιδιά ξέρουν. 
Ζητήθηκε να ενημερώσουν τους γονείς τους και να δημιουργήσουν 
"το οικογενειακό σχέδιο έκτακτης ανάγκης."